کنترل بهداشتی واحدهای عرضه گوشت چرخ کرده در ایلام
تاریخ انتشار: ۲ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۱۴۹۱۹
به گزارش جام جم آنلاین ایلام ؛ علی اکبر بگ محمدی از انجام ۱۴ مورد نمونه گیری از واحدهای عرضه گوشت چرخ کرده شهر ایلام شامل کبابیها، قصابیها و رستورانها طی سال جاری خبر داد.
وی اظهار کرد: اداره دامپزشکی شهرستان ایلام در راستای نظارت و کنترل بهداشتی فرآوردههای خام دامی که یکی از وظایف اصلی سازمانی این اداره میباشد به صورت منظم اقدام به نمونه گیری از گوشت چرخ کرده در کبابیها، رستورانها و قصابیهای سطح شهر میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: در این راستا از ۱۴ مورد نمونه گیری انجام شده از گوشتهای چرخ کرده یک مورد تخلف ثبت و شناسایی شده است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام با اشاره به اینکه آزمایش نمونهها با استفاده از تست (P.C.R) انجام میشود، گفت: در این تست نوع دقیق حیوانی که از گوشت آن برای تهیه گوشت چرخ کرده استفاده شده مشخص میشود.
همچنین در صورت بروز تخلف منجمله استفاده از سنگدان مرغ، این تست قادر به شناسایی و ثبت تخلف است.
وی بیان کرد: به رغم هزینه بر بودن انجام تست P.C.R گوشت چرخ کرده، برنامه ریزی برای افزایش تعداد این تست در سال جاری در شهر ایلام انجام شده است.
بگ محمدی عنوان کرد: سال گذشته نیز مجموعاً ۳۳ مورد تست (P.C.R) در شهرستان ایلام انجام شده که سه مورد تخلف شناسایی و متصدیان به مراجع قضایی معرفی شدهاند.
وی گفت: شهروندان هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فرآوردههای دامی را به سامانه ۱۵۱۲ گزارش کنند.
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: دامپزشکی استان ایلام گوشت چرخ کرده تخلف بهداشتی گوشت چرخ کرده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۱۴۹۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ریزش برداری در ۵۶ مقطع از محورهای ایلام انجام شد
به گزارش خبرگزاری مهر، مهر، سیدزاهدین چشمه خاور با اشاره به اینکه تمام جادههای اصلی و فرعی استان باز و تردد خودرو در آنها جریان دارد، گفت: با تلاش نیروهای راهداری ریزش برداری در ۵۶ مقطع از محورهای این استان انجام شد.
وی بیان کرد: با وجود بارشهای شدید در استان و با تلاش عوامل راهداری همه راههای اصلی، فرعی و روستایی این استان باز و تردد در آنها جریان دارد.
وی افزود: براساس گزارش امروز ادارات تابعه و رصد دوربینهای نظارت تصویری مرکز مدیریت راههای استان طی شبانه روز گذشته در هفت محور ارتباطی از شهرهای استان بارش باران گزارش شده است.
مدیرکل راهداری و حمل و نقل جادهای ایلام، مجموع نیروهای راهدار درگیر را ۹۱ نفر اعلام کرد و گفت: برای انجام این ریزش برداری ۷۳ دستگاه ماشین آلات بکار گیری شد.
وی ادامه داد: مردم میتوانند در هنگام سفر با شماره گیری ۱۴۱ از اطلاعات راههای استان و کشور مطلع شوند.
کد خبر 6095552